lørdag 31. desember 2016

Luke 31: Nytt år med nye muligheter for de fleste

Mange små og store har gledet seg til denne dagen. For de små er det nok rakettene som er kveldens høydepunkt, mens for de større den gode maten og fest med de nærmeste.

Finantrekket er nok klart for de som skal feste idag. Kvinnene vil overgå hverandre med lekre kjoler og gutta tar på seg findressen. Det blir nok en drink eller to for noen av guttene som skal drikke seg til mote for å kunne benytte om en dans. Er de heldige får de et kyss på kinnet kl 24:00 når det nye året markeres med raketter.

Forhåentligvis blir det ikke for mange skader på mennesker eller branner på grunn av de mange 100.000 raketter som skytes opp. Dette er noe som forsikringsselskapene kunne gjøre for oss. Istedet for å bruke penger på skader kan de forebygge ved å styre showet.


Vi er i gang med å gjøre klar middagen til nyttårsaften og da har man god tid til refleksjoner. 

2016 har vært et spennende år med mange opplevelser og det er ingenting som skal tilsi at ikke 2017 blir minst like bra.

Reiser og opplevelser med gode venner og familie er noe jeg setter høyt. Det trenger ikke å være de lengste reisene eller de dyreste opplevelsene. Samværet og samtalene er viktigst. 

Som vanlig startet året på hytta og avsluttes på hytta. Tur med far, bror og familiehunden er blitt en tradisjon. Det blir skiturer, truge turer,  gode måltider, scrabble,  trivial pursuit, sjakk på tv etc.

I løpet av året blir det mange korte og noen lengre hytteturer. 

Årets tur med frokostklubben på jobben gikk til Riga. Riga har mye å gi og jeg tror alle ble fornøyde. Et av høydepunktene var når guiden Renate forteller om hvordan det var å være ung jente når de ble et fritt land på begynnelsen av 90 tallet. De fleste har en tåre eller to i øyekroken. 

Sammen med bestekompis Jan Kåre ble det en weekend i Vilnius. Fin tur med med mye god mat og opplevelser. 

Arild, Eirik og Jan  Kåre tok en kompiser til hytta. Fine dager med god mat, tur til Eggedal og oppvisning fra en drone som slo seg vrang. Kanskje finner jeg dronen til sommeren.

Merethe og Richard er mitt faste julemarkedspar.  I år dro vi til Frankfurt. Alltid  like gøy å tilbringe en weekend med dem og drikke glühwein og øl. Julemarkedene har i tillegg mye godt å spise. Merethe er nok litt frustrert over at jeg ikke lar shopping-gene mitt ta styringen den helgen. Jeg står imot.

Terrorangrepet på julemarkedet i Berlin minner oss på hvor sårbare vi er. Vi kommer til å fortsette med disse turene. Terroristene skal ikke styre livene våre.

Rett før jul samles en guttegjeng på Kumlegården i Døbak. Dette er en lang tradisjon som vi setter stor pris på. Alltid like gøy å treffe disse gentlemennene. 

Ser ut som det blir mange turer med disse herlige menneskene også i 2017. 

Noen har forlatt oss i løpet av 2016. Mine tanker går til familiene deres i disse dager. Den første julen hvor stolen står tom er tøff for de nærmeste.  Vi er mange som tenker på dere og minnes de døde. 

Dette blir siste innlegg i årets julekalender. Med en god rød italiener i glasset vil jeg bruke resten av 2016 til å forberede nyttårskalkunen og senere spise den. Det blir ingen nyttårsraketter fra hytta, men vi ser nok  noen fra Tynset om ikke være hindrer sikten. 


Ønsker dere alle er riktig Godt Nytt År.

tirsdag 27. desember 2016

Luke 27: Sjekk dine lån og forsikringer

Forbrukerinspektørene i NRK viste oss tidligere i høst at det for mange er mye å spare på en årlig gjennomgang av lån og forsikringer.

På finansportalen.no er det lett å sammenligne det du betaler i dag med hva du bør betale. Det er ikke alltid du trenger å bytte. Når du har fått sett hva du kan oppnå er det bare å ringe den leverandør du har idag og gi dem en mulighet til å gi deg bedre vilkår.

Portalen dekker lån, forsikring, plassering av midler og pensjon.

Her har du link til programmet hvor forbrukerinspektørene i NRK kom med gode råd
Forbrukerinspektørene

Ønsker du å sammenligne strøm gå til www.elskling.no eller strompris.no

Kostnader forbruk mobiltelefon kan du sjekke her https://mobiltelefoni.no/

Ha en strålende jakt på lavere kostnader. Jeg ser jeg har noe å spare her og der og det blir noen tusenlapper tilsammen.


lørdag 24. desember 2016

Luke 24: Nå ringes julen inn

Tradisjonen tro feirer jeg annenhver jul på hytta med far og bror. Det året vi ikke er på hytta feirer vi sammen med vår søster og hennes familie.

Vi kom opp på hytta i går kveld og vår kjære hyttenabo hadde brøytet veien opp. Det er en deilig luksus å kunne unne seg å kjøre helt opp på hytta. På bilde ligger familiehunden Sara og nyter utsikten. Hun elsker vinteren for da kan hun stort sett løpe rundt uten bånd.



Det har vært gøy å lage en julekalender for neste alle dagene i desember. Reaksjonene har variert, men der det har vært mest respons er når det skrives om tradisjoner, nestekjærlighet eller de mange utfordringer vi sammen må løse for moder jord.

Benytter sjansen til å ønske dere alle en riktig God Jul.

Det blir nok et par luker til frem mot den siste dagen i 2016.



Løsning på gårsdagens gåte
Hva er forskjellen på en kjæreste og en ektemann?

45 minutter

fredag 23. desember 2016

Luke 23: God Jul på mange språk

Sitter på hytta kvelden før den store dagen. Ser ut som om det blir ruskevær i fjellet. Snø og vind. Med fyr på kakkelovnen og en øl i glasset så har man det bra likevel.

God Jul på mange språk

Arabisk: عيد ميلاد مجيد
Dansk: Glædelig Jul
Engelsk: Merry Christmas,
Estisk: Häid jõule
Finsk: Hyvää joulua
Fransk: Joyeux Noël
Færøyisk: Gleðilig jól
Galisisk: feliz Nadal
Hebraisk: אלוהים יולי
Irsk: Nollaig Shona
Islandsk: Gleðileg jól
Italiensk: Buon Natale
Japansk: メリークリスマス
Kinesisk: 聖誕節快樂
Latvisk: Priecīgus Ziemassvētkus
Litauisk: Linksmų Kalėdų
Nepalsk: मेरी क्रिसमस
Portugisk: feliz Natal
Russisk: С Рождеством
Samisk: Buorit Juovllat
Skots gælisk: Nollaig Chridheil
Spansk: ¡Feliz Navidad
Svensk: God Jul
Tysk: Frohe Weihnachten

Takk til Google translate.

Løsning på gårsdagens gåte
Hvilket dyr er flittigst til å resirkulere flasker?

Panteren

Dagens gåte
Hva er forskjellen på en kjæreste og en ektemann?


torsdag 22. desember 2016

Luke 22: Solen har snudd

I går var det vintersolverv og kl 11:44 snudde solen. Solen i Oslo var oppe fra 09:18 til 15:15, dvs 5 timer og 54 minutter med sollys. Ved et normalt sommersolverv er solen oppe 12 timer og 57 minutter lenger.

Vær ikke redd solen snur seg ikke, det er jordaksen som endrer hellingen og tipper bort fra solen. Så tipper den tilbake igjen frem mot sommeren.

Vår- og høstsommersolverv er døgnet hvor natt og dag er jevnt fordelt. På hytta mi på Tynset merker vi dette godt. Kortere dager med sollys på vinteren og lenger på sommeren.

Løsning på gårsdagens gåte
Det henger en stige på siden av et skip ved havnen. Vannet når opp til det nederste trinnet. Det er 20 cm mellom hvert trinn, og stigen er 180 cm lang. Tidevannet stiger 15 cm i timen. Når vil vannet nå opp til det øverste trinnet?

Når avnnet stiger så flyter båte med så det blir ingen forskjell.

Dagens gåte
Hvilket dyr er flittigst til å resirkulere flasker?



onsdag 21. desember 2016

Luke 21: Midtvinter har blitt feiret i mange tusen år.

Mennesker har i lang tid feiret midtvinter. Oldtidens egyptere og tidligere europeere markerte vintersolverv - solens gjenfødelse.

Julenissen
Julenissen eller tomten var opprinnelig en liten nordisk tass som helst spiste grøt i fjøset.

St, Nikolaus
Født rundt 270 nær Myra i dagens Tyrkia. Helgen og beskytter for barn og sjømenn.

Nederlandske  nybyggere introduserte St. Nikolaus som Sinterklass, som senere ble til Santa Claus. Også kjent som Father Christmas, Pere Nöel og Papa Noel.

Julegaver
Tradisjon som startet hos romerne.

Juletre
Druider og vikinger holdt evig-grønne trær i ære som et symbol på evig liv

Juletrær var vanlig i det hedenske Roma.

Den moderne tradisjonen oppsto i Tyskland på 1400-tallet.


Løsningen på gårsdagens gåte
Hvorfor setter blondiner seg bakerst i kinosalen?

Den som ler sist ler best.

Dagens gåte
Det henger en stige på siden av et skip ved havnen. Vannet når opp til det nederste trinnet. Det er 20 cm mellom hvert trinn, og stigen er 180 cm lang. Tidevannet stiger 15 cm i timen. Når vil vannet nå opp til det øverste trinnet?

tirsdag 20. desember 2016

Luke 20: Ich bin ein Berliner.

Julemarkedene i Tyskland er en tradisjon som har vart i mange hundre år. De første kom rundt 1300 og er noe vi må verne om.

Julemarkedet i Tysklands hovedstad Berlin består av flere små intime julemarkeder og har mye fint å tilby. Jeg var der i 2007 og hadde noen fine førjulsdager med Glühwein, Bratwürster, pils. skinke, flammenlasch etc

Vi kan ikke la noen ødelegge denne tradisjonen og la noen skremme oss bort fra slike markeder. Jeg skal tilbake til Tyskland og Berlin, men vil nok være ekstra på vakt.

Vi har alle et ansvar for sikkerheten rundt oss. I Tyskland har jeg alltid følt meg trygg og de har en god drikkekultur Har ikke sett noen som er fulle på julemarkedene og alle har det bra. Det er bedre med å stå over en glühwein og på den måten holde seg i litt bedre form.

Det gjør vondt når man ser bildene fra den tyske hovedstaden og hører at foreløpig er det 12 stk som ikke overlevde angrepet. Mine tanker går til familiene som får en mindre å markere julen med i år og resten av livet. De får en tung jul 2016.

I fjor ble mange tyske jenter antastet under feiring av nyttårsaften i Köln og ødela kvelden for dem.

Det er synd at innvandrere som Tyskland har tatt i mot for å hjelpe gjør dette og ødelegger for seg selv. De ødelegger også for alle andre innvandrere som ønsker å ta imot den tyske gjestfriheten med åpne armer og sikre et godt liv for dem og nærmeste familie.

Svar på gårsdagens gåte.
Hvilken tau kan man ikke dra i?

Fortauet

Dagens gåte
Hvorfor setter blondiner seg bakerst i kinosalen?

søndag 18. desember 2016

Luke 18: Familiemiddag

Julen er tid for gode familiemiddager med god tid til samtaler. Vi tar oss tid til å sitte lenge sammen og høre hvordan alle har det.

Det blir nok flere runder med ribbe, pinnekjøtt og stek for de fleste. Kalkunen og diverse fisk er også med på middagsbordet. Til slutt kan man begynne å gå litt lei de lange middagene, men vi savner dem fort når hverdagen innhenter oss.

Nå er det ikke mange dager igjen før julekvelden er her. Forhåpentligvis blir det hvit jul over hele Norge i løpet av uken. Det er lett å bli litt deprimert når det er en mørk desemberkveld, med skyer og asfalt som er bløt. På en måte blir alt lyset sugd bort og vi er i et mørkt vakuum. Noen cm med nysnø og alle går lykkelig rundt.

Gratulerer til de norske håndball-jentene med nok et EM-gull. De gjør det ulidelig spennende for oss, men vi har trua på at de vinner igjen og igjen

Etter oppfordring så har jeg måtte finne frem en ny gåte.

Hvilken tau kan man ikke dra i?

lørdag 17. desember 2016

Luke 17: Julebord med gutta.

Idag er det 17. desember og en lang tradisjon skal holdes i hevd. Vi er en guttegjeng som i mange år har samlet oss en lørdag rett før jul for å nyte et herremåltid sammen. Kumlegården i Drøbak har vært fast tilholdssted og vi har fått med oss både gode som ikke like gode dager for kjøkkenet.

Julebordet startet opp i Oslo, men ble så flyttet til Drøbak.

Dette er guttas kveld og vi mimrer over at nok et år er gått, men vi har selvfølgelig ikke blitt en dag eldre siden i fjor. Vi kan fortsatt sjarmere en hver kvinne og drikke en hver mann under bordet. Eller kanskje ikke....

Det er flere fiskere i herrelaget som året rundt jakter på sjøørret, laks og annen fisk man kan skryte av. Fluer bindes, nytt utstyr anskaffes uten at mor i huset skal ha full kontroll på investeringsrammene. Det er ikke måte på hvor stor fisken kan bli, men vi andre tror ikke helt på dette. Noen ganger har luringene tatt bilde av fisken og da må vi skeptikere innrømme at fisken var ganske så stor. Flere ganger har jeg blitt servert hjemmelaget pasta og egenfisket sjøørret eller laks og det smaker alltid topp. Da kan fiskeren skryte på så mange meter han vil for min del.

Noen av oss liker sykkel med 2 hjul og apostlenes hester, mens andre har en mer potent motor for å holde to-hjulingen i gang. Åkke som trives vi like godt med den sykkelen akkurat vi har valgt og den kan bli noen sykkelhistorier. Koster det å være fisker så er det ingen ting mot å være syklist. En syklist i Norge idag vet å verdsette et godt italiensk produkt og investerer jevnlig.

Er Finnmarkingene med oss blir den røverhistorier fra vidda som vi ler lenge av. De har mange historier å fortelle og det stopper aldri opp. Meg eget Alfa Romeo verksted kan vi kanskje få litt nytt om den nye SUV-en Stelvio.

I år har vi med en "amerikaner" som har kommet hjem til julebordet. Kanskje blir det noen true stories fra valget i USA om hvor bra/fælt det vil gå med Trump bak roret.

Midt opp i fiske- og sykkelutstyr er kameratskapet det viktigste. Vi kan slappe av og være oss selv. Vi får et lite pusterom før julen ringes inn.

Vi er ikke lenger 29 selv om vi ikke liker å innrømme det. Vi kommer oss gjennom sykdommer og plager og satser på å møtes på nytt om et år. Fest-koordinator Haakon holder kontroll på oss.

En stol vil stå tom i år som ifjor. I 2015 gikk en av gjengen bort og vi vil alltid ta en skål og holde av en stol til ære for Tom. Tom stilte opp og delte raust av seg selv. Med tiden vil flere falle av, men det er forhåpentligvis mange år til nok en stol blir ledig. Inntil det vil vi klamre oss fast til denne lørdagen og sørge for at ikke noe annet kommer i veien.

Når vi først er inne på skål. På Komlegården går det i buffet (pinekjøtt, ribbe, desserter) pluss at en del hiver inn på en tallerken eller to med lutefisk. Til dette blir det alltid noe godt å drikke.  

Vi har etterhvert lært oss noen triks og noe av ølen blir byttet ut med lettøl/alkoholfri øl i løpet av kvelden uten at vi skryter høyt av dette.

Det blir nok en akevitt i hver fot og en cognac for å roe magen på slutten.

Da er tiden ofte kommet for å ta nattbussen til Oslo for å lade opp til familietreff på søndag.

Ha en fin lørdag midt i desember.

fredag 16. desember 2016

Luke 16: Spiser du mye ferdiglaget "sportsmat"?

Er du storforbruker av sportsbarer og müsli-blandinger er det mye å spare på å lage egne. Du sparer penger og får den mixen du synes er best.

Velochef Henrik Orre lager müslibarer
Henrik Orre er kokk i sykkellaget Team Sky Procycling. I hans bok Velochef har han oppskrift  på müslibar som koster brøkdelen av ferdiglagede. Boken anbefales til sykkel- og matinteresserte.

Du treffer Henrik en del på Sørensen sykler på Fyrstikktorvet i Oslo. Spør du pent så signerer han boken. Jeg bommet med et par timer, men ville ha boken uansett.

Ingredienser
500 g müsli (gjerne mye tørkede bær og nøtter)
4 dl flytende honning
  1. Sett stekeovnen på 90 grader
  2. Kop opp honningen og la den koke i 10 minutter på middels varme
  3. Bland den vare honningen med müslien.
  4. Trykk ut blandingen i en  eller i en langpanne som er 3-4 cm høy
  5. Tørk i ovnen ca 1 tie
  6. La den stå i romtemperatur i 1 døgn. MÅ ikke settes i kjøleskaå
  7. Del den i passe store biter og pakk inn i aluminiumsfolie
  8. Ta den på tur og nyt din egen müslibar


Treningsbladet Aktiv trening med mange spennende müsliblandinger i siste nummer
Har tatt med 2 eksempler. Det finnes 5 varianter til i bladet.

Den rimelige müslien

  • 150 gram havregryn
  • 200 gram rosiner
  • 100 gram kokos
  • 100 gram linfrø
  • 200 solsikkekjerner
  • 2 ts støtt kanel
  • 3 ss sirup
  • 1/2 ts salt


Slik gjør du:

  1. Bland alle ingrediensene unntatt rosiner, og fordel jevnt på en stekeplate. Sirupen vil være vanskelig i begynnelsen, men blir medgjørlig etter noen minutter i ovnen.
  2. Bak i 5 minutter i en forvarmet ovn på 180 grader
  3. Vend deretter alt med en tresleiv, slik at det blandes godt og løsnes fra platen
  4. Gjenta prosessen over 2 ganger
  5. Senk temperaturen til 160 grader, tilsett rosinene og bak i  ytterligere 3 minutter
  6. Ta platen ut av ovnen og vend alt godt. Gjør dette 3-4 ganger det første kvarteret
  7. La det bli kjølig og hell det så på et lufttett glass. 
  8. Nyt din første müsliblanding
Den luksuriøse müslien

  • 100 gram mandler
  • 100 gram hasselnøtter
  • 100 gram tørkede eplebiter (kan erstattes med rosiner eller tørkede aprikoser)
  • 150 gram soltørkede tranebær
  • 150 gram tørkede gojibær
  • 100 gram chiafrø
  • 150 gram kokos
  • 100 grm sesamfrø
  • 3 ss honning
  • 1/2 ts salt


Slik gjør du:

  1. Bland alle ingrediensene unntatt de tørkede eplene, chiafrøene, de soltørkede tranebærene og de tørkede gojibærene og fordel jevnt på en stekeplate. honningen vil være vanskelig i begynnelsen, men blir medgjørlig etter noen minutter i ovnen.
  2. Bak i 5 minutter i en forvarmet ovn på 180 grader
  3. Vend deretter alt med en tresleiv, slik at det blandes godt og løsnes fra platen
  4. Gjenta prosessen over 2 ganger
  5. Senk temperaturen til 160 grader, tilsett de soltørkede tranebærene og bak i  ytterligere 4 minutter
  6. Ta platen ut av ovnen og vend alt godt. Gjør dette 3-4 ganger det første kvarteret
  7. Tilsett chiafrø, tørkede gojibær og epler til slutt.
  8. La det bli kjølig og hell det så på et lufttett glass. 
  9. Nyt din første müsliblanding.

Nyt treningen eller turene med egenlaget sportsmat. God tur. Bon voyage.

torsdag 15. desember 2016

Luke 15: Norske julemat og noko attåt av tall om mat

Vi er midt inne i en periode hvor vi spiser mye god mat. Her er noe tall hentet via googling og fra bladet "Mat fra Norge" som hver måned har noen morsomme tall.

I tillegg til all maten så skal vi drikke en del juleøl, akkevit, julebrus, tomtebrygg,...

De fleste av oss drikker med måte, men noen ødelegger for seg selv og for andre. Det er mange barn som gruer seg til julaften og helligdagene etterpå og helst vil være hele f****** foruten. Ser dere noen som lider så strekk gjerne ut hånden for å gi litt trøst. Sett en flaske vann på bordet om dere ser en som er i ferd med å drikke seg under bordet.

Det er noen artige beregninger som jeg skulle likt å sett tallmateriale til. Fordelingen på de 1203 dyrene en gjennomsnittlig nordmann skal tygge seg gjennom i løpet av et langt liv er et slikt eksempel.


Hva spiser vi julemåneden(e)

  • I fjor ble det til jul solgt:
  •    6.500 tonn ribbe
  •    2.750 tonn pinnekjøtt
  •    1.900 tonn julepølse
  •    620 tonn sylte
  •    620 tonn medisterkaker
  • I rekordåret 2007 ble det solgt 1.000 tonn lutefisk på restauranter
  • I 2014 ble det solgt pinnekjøtt for 526 millioner
  • Stabburet estimerte at 200.000 hadde grandiosa til julemiddag i 2011
  • Favorittkaker til jul
  •    11 % krumkake
  •    10 % pepperkaker
  •    8 % kransekake
  •    6 % smultringer
  •    5 % delfiakake

Noko attåt

  • Første halvår eksportere vi klippfisk for 1,6 milliarder og sild for 1,2 milliarder
  • I  2015 omsatte norske oppdrettsanlegg sjømat for 47 milliarder. Majoriteten var laks,
  • En nordmann spiser i løpet av livet
  •   7 okser og kuer
  •   30 griser
  •   24 sauer og lam
  •   3 rein og andre hjortedyr
  •   6 småvilt
  •   1211 kyllinger og annet fjøfe
  •   Pluss diverse geit, hest, kanin etc
  • Vi spiser stadig mere kjøtt. Helsedirektoratet anbefaler maks 26 kg rødt kjøtt i løpet av året
  •    1989 46 kg
  •    2011 68 kg
  •    2015 76 kg
  • 20 kg sjømat ble handlet av hver nordmann i 2014. Fersk øker, mens frosset går ned
  • 1 2015 spiste vi 78 kg grønnsaker pr nordmann. Anbefalt er 185 kg eller 500 gram pr dag
  • Vi spiser dobbelt så mye salt (10 gram) som anbefalt
  • Samme år (2015) spiste hver nordmann 9,5 kilo laks
  • 5.000 besøkte spekematfestivalen på Tynset
  • Vi pantet 970 millioner flasker i 2015. 154 millioner ble kastet eller brukt til andre ting
  • Hver nordmann kaster 46 kilo mat. Italienere kaster 76 kilo. Restaurant og hotell står for en del av dette. Dette er høyt på agendaen i norsk reiseliv og det er jo bra.

onsdag 14. desember 2016

Luke 14: De små gleder i hverdagen som frokostklubben på jobben

Det ble ingen luke å åpne i går siden jeg lå slått ut med influensa, men det ga god tid til å tenke gjennom livets små triviliaiteter..

Morgenstund har gull i munn
Dette er et gammelt ordtak som stemmer bra for meg. Som a-menneske er man tidlig ute av sengen og får startet tidlig med dagens oppgaver.

Det er to kvinner som er de to første jeg stort sett snakker med i løpet av ukens 5 arbeidsdager. De har et anstrengt forhold til offentlig kommunikasjon og er derfor tidlig på'n for å finne parkering. Starten på dagen blir ikke helt den samme uten de to og det merker man når man ligger syk under et pledd. Det er mange spennende temaer som kommer opp. Noen dager kan det være ganske stille, men det er få dager.

Avhengig av reisevirkshomhet og levering i barnehager kommer resten av avdelingen stort sett i løpet av 1 1/2 time. Noen trener først og kommer da litt senere.

Denne timen med små-snakk tidlig på dagen er undervurdert. Her får man vite litt om hva som har vært på radio-nyhetene, hvem som har klipt seg, rykter som man har hørt eller kanskje hvordan en date gikk.  Det kjøpes nye leiligheter som alle vil vite alt om. Frustrasjon luftes ut før dagens startes.

Vi spiser frokost samidig, men de fleste i min avdeling spiser frokosten ved arbeidsplassen.

Frokost er dagens viktigste måltid
På jobben har en gjeng tatt dette på alvor. Vi er en fast gjeng som har holdt sammen i tykt og tynt i mange år og spiser stort sett frokost litt over 1/2 8 hver dag.

20 minutter med disse vennene & kollegaene gir en god start på dagen.

Men det er litt ruskevær i sikte. Regnskap har flyttet 10 minutter nærmere byen og får egen frokost, noen har blitt eller er i ferd med å pensjonere seg. Plutselig er vi en mindre gjeng som kan nyte den gode frokosten på jobben.

Men det ser ut som det kommer noen nye medlemmer som spiser frokost fast hver dag og det er bra. Kidsa kommer mer nye tanker og det trenger vi. Samtidig kan vi bidra med råd når det er noe de lurer på..

Nyt disse små øyeblikkene
De fleste har mange slike øyeblikk i løpet av en dag og setter stor pris på disse,

Ha en fortsatt god ønsdag.

mandag 12. desember 2016

Luke 12: 5 om dagen

Hvordan nå 5 om dagen?

Det er mange måter å nå målet om minimum 5 om dagen. Minimum 3 av de 5 bør være grønnsaker og resten frukt/bær, 1 enhet er en håndfull.

* Lag smoothie
* Bruke mye grønt i maten
* La barna leke seg til egne retter
* Lag saftis basert på grønnsaker
*....

Google på indiske vegetarretter. Det er verdens største vegetarland og har mye spennende å tilby.


Cottage cheese fylt paprika
Den britisk indiske TV kokken Anjum Anand lager mange spennende vegetarretter. Denne retten er enkel å lage og du kan variere med fyll som passer deg. Kan også lages med kjøttdeig eller fisk.

Kutt toppen av paprikaene og ta ut frøene. Sett de i oven for å gjøre de litt mykere.

Start med å lage fyll.

  1. Kutt opp tomater i små terninger
  2. Kutt opp en liten løk og bland med tomatene.
  3. Bland inn 1 teskje spisskummen
  4. Kutt opp en bit ingefær (1 cm) 
  5. Bland inn 1 teskje koriander
  6. Bland inn 1 teskje garam masala
  7. Bland inn litt chili pulver
  8. Bland inn litt gurkemeie
  9. Bland inn litt salt
  10. Kutt opp bønner og ha i grønne erter
  11. Bland inn cottage cheese eller indisk ost panir
  12. Bland inn fløte
Bland alt sammen og fordel i paprikaene. Strø frisk koriander over. 

Har du forslag til en vegetarretter som vil tilfredsstille selv den mest innbitte kjøtt- og fiskespiser. Skriv i kommentar eller send en mail (reteri@gmail.com)

søndag 11. desember 2016

Luke 11: Mere julemarked


Siste dag på julemarkedet. Nå blir det en siste titt før vi flyr hjem via København i ettermiddag/kveld.


Masse godsaker i denne kjøttboden. 


Frankfurt viste seg fra sin beste side med nydelig vær og mange besøkende på julemrkedet.


''

Tøft å komme seg gjennom menyen. Stort utvalg i jukedrinker,


I mørket kommer julelysene mer til rett. Da kommer juestemningen.









Mere tysk musikk. Dr Ötzi


lørdag 10. desember 2016

Luke 10: Julemarked i Frankfurt

Et av de eldste julemarkedene

Frankfurt skal ha hatt julemarked siden 1393 og skal også være blant de største.

På julemarkedet kan man oppleve konserter, musikk fra Nikolai-kirkens balkong, gå rundt juletre og gå rundt på markedet under mottoet "Glühwein, Geschichten und Gebäck" (glühwein, eventyr og kaker)

Mer enn 200 boder er spredt rundt på Römerberg, Paulsplatz og Mainkai

En liten stemningsapport fra Frankfurt.

Det lages en ny kopp hvert år.


Bodene er fyllt opp med ting å spise, drikke eller annet som leker og klær





.







Flammenlasch eller flammelals smaker kjempegodt. Enkelt å lage. Fyr opp et bål og stek laksefilene.




Julestemningen stiger med mørket og inntaket av glühwein.


God tysk mat. Masser av godt kjøtt og gode potetet.

Julemarkedet har egen hjemmeside hvis du vil vite mere.

Tysk musikk for oktober-festival

Die hände zum himmel

fredag 9. desember 2016

Luke 9: Dansk terningspill setter fart i fredagen


Snyd eller rafle tenkeboks
På danske puber og kneiper er det mange som spiller snyd. Snyd er i utgangspunktet et spansk spill som spilles som et drikkespill. Den som taper må spandere en runde i baren på de andre i det samme spill. På engelsk er spillet kjent som Liar's dice. Reglene kan variere litt fra pub til pub.

Hver spiller starter med et terningkrus eller rafleboks og fire terninger.

I hver runde kaster alle spillerne sine terninger, men viser dem ikke til de andre. Gjøres normalt ved å snu terningkrus opp ned og la terningene ligge under den. Løft på kruser så du ser dine egne terninger.

Alle ser på sine terninger og førstemann begynner (førstemann går på rundgang). Så skal du tippe hvor mange terninger det er av en bestemt verdi(1, 2, 3, 4, 5, 6) TOTALT på bordet. Si at du ser du har 3 3'ere, da kan du tippe eller "by" alt fra 4 til ørten 3-ere. Men la oss si du byr 4 3'ere, da må neste mann by flere 3'ere, ELLER han kan øke med en verdi som er høyere en 3. Han har f.eks lov å øke 1 3'er, etter en har waged 12 2'ere (eksempel).

Så poenget er at ett eller annet tall må alltid gå opp i budet. Hvis førstemann byr 4 5'ere så kan nestemann by 5' 5'ere.. eller 1 6'er f.eks. Så driver de og byr helt til noen føler at en av de ikke har rett. Si at en fyr byr 7 5'ere og du ikke har en eneste 5'er, da kan du være ganske sikker på at han "bløffer".

Da kan du "call'e" budet til personen. Da skal alle koppene løftes og terningverdiene vises (alle terningene til alle spillerne), og hvis han bløffer, mister han en terning. Hvis det viser seg at han hadde rett, skal personen som "call'et" miste en terning. For hver gang noen har blitt "called" skal koppene ristes og runden starter på nytt. Slik holder de på til en sitter igjen og ingen andre har noen terninger.

Dagens sitat(er)

Robert Wilson Lynd: Det er i spill mange menn oppdager sitt paradis.

Wilson Mizner; “Gambling: The sure way of getting nothing from something.”

Svar på gårsdagens gåte:
To fly tar av på samme tidspunkt. Begge flyr over Atlanterhavet. Det ene tar av fra New York, og flyr med en fart på 800 km/t mot Paris. Det andre flyet tar av fra Paris, og flyr i en fart på 700 km/t (grunnet motvind) mot New York. Hvilket fly vil være nærmere Paris når de møtes?

De vil være like langt unna Paris når de møtes.


Dagens gåte:
Hvorfor blir de fleste dikt skrevet om vinteren?

Svar kommer i morgen

torsdag 8. desember 2016

Luke 8: Råd for julebord

Det er masse råd til hvordan du kommer deg helskinnet gjennom et julebord og ikke trenger å frykte noe første dag på jobb.

Her har du Telemarkpolitiets julebordråd

Lær deg utelivets festkodeks
Er du nybegynner på byen, så trå varsomt. Julebordsesongen er ikke tiden for å kjekke seg.

Ikke la deg provosere
Vær nøye med hva du skal la deg irritere over. Legg terskelen høyt for provokasjoner.

Trekk deg unna bråk
Dersom du kommer nær en mulig konfliktsituasjon, trekk deg unna. Ikke bland deg inn i andres krangler, kontakt eventuelt politiet.

Bestill taxi/avtal henting
Med transport fra dør til dør kommer du trygt og sikkert hjem. Taxi kø, kulde og promille er en dårlig kombinasjon.

Ta aldri pirattaxi
Pirattaxi er ulovlig virksomhet, og du vet aldri hvem du kjører med.

Begrens alkoholinntaket
De fleste som utsettes for vold, har høy promille. Det samme gjelder for de fleste gjerningsmenn.

Gå på etablerte utesteder
Unngå steder med dårlig vakthold og tvilsomt klientell.

Vær en kjernekar og ei kjernedame
Følg litt ekstra godt med på venner som har fått seg litt mye å drikke, og vis at du er en venn.

Gå i opplyste gater
Sjansen for å unngå bråk er større hvis man går flere sammen i opplyste gater.

Gjem verdisakene dine
Det er mange som lar vesker og jakker ligge uten tilsyn. Oppbevar jakker, kort, mobiltelefon og penger på et trygt sted.

Kos deg med venner og kolleger
Oppfør deg mot andre som du vil at andre skal oppføre seg mot deg.

Til arbeidsgivere
Vær god mot dine ansatte, og vis gjennom ansvarlig handling at du har omtanke for ansattes ve og vel også på årets julebord. Det er hyggelig å bli satt pris på med god mat og god drikke, men husk at du som arbeidsgiver har et ansvar for å unngå overskjenking.




Dagens sitat
Herborg Kråkevik: Jeg har lært mye av Wenche Foss. Blant annet det å gå hjem fra fest.

Ann Landers: På en fest er det alltid to slags mennesker - de som vil gå tidlig og de som ikke vil. Problemet er bare at de som regel er gift med hverandre.


Svar på gårsdagens gåte:
Jeg er et tall med tre sifre. Mitt andre siffer er fire ganger høyere enn mitt tredje siffer.
Mitt første siffer er 7 mindre enn mitt andre siffer. Hvilket nummer er jeg?

Svar: 182

Dagens gåte:
To fly tar av på samme tidspunkt. Begge flyr over Atlanterhavet. Det ene tar av fra New York, og flyr med en fart på 800 km/t mot Paris. Det andre flyet tar av fra Paris, og flyr i en fart på 700 km/t (grunnet motvind) mot New York. Hvilket fly vil være nærmere Paris når de møtes?

onsdag 7. desember 2016

Luke 7: Brett en julekurv


Julekurver - en glemt kunst


Under en julelunch for noen år siden diskuterte vi juledekorasjoner. Det var veldig få som på barneskolen lagde sine egne julekurver. Det gjaldt også noen som gikk på skolen like etter meg.

Vi lagde mange på skolen og skulle pynte juletreet hjemme.


Det er veldig enkelt og de var akkurat passende for å hjemme hasselnøtter, konfekt etc.

Klipp ut to arkremser i forskjellige farver. De skal være like store.

Brett deretter arket i 2, legg to oppå hverandre og klipp i arket så det blir fingre. Se bildet. En kan variere antall og bredde for å få forskjellige mønster.

Deretter er det bare å flette fingrene slik at det blir en kurv. Fest på strimmelen som bruker for å henge den opp i juletreet eller andre steder.

Et alternativ er å lage 24 kurver og bruke som julekalender. Lim på tallene 1 - 24.

Søk på google og du finner flere motiver. Et eksempel:

https://www.aktivioslo.no/artikkel/julekurver/

Ingen dag uten et musikkvideo.

Bo Kaspers orkester





Dagens sitat(er):
Marcelene Fox: Den raskeste måten å bli kjent med en kvinne på er å gå på shopping med henne.

Napoleon 1: En vakker kvinne behager øyet - en god kvinne behager hjertet. Den første er en juvel - den andre en skatt.

Prabal Gurung; A beautiful woman is a beautiful woman, but a beautiful woman with a brain is an absolutely lethal combination.

Svar på gårsdagens gåte
Jeg har én inngang og to utganger. Når man går inn den ene inngangen og ut de to utgangene da er man først inne i meg.

Hva er jeg?

Svar: Bukse

Dagens gåte
Jeg er et tall med tre sifre. Mitt andre siffer er fire ganger høyere enn mitt tredje siffer.
Mitt første siffer er 7 mindre enn mitt andre siffer. Hvilket nummer er jeg?

tirsdag 6. desember 2016

Luke 6: Hjelp til selvhjelp

Norge har alltid ligget høyt på toppen i bistand både når det gjelder hva folket gir direkte og hva som har gått via statsbudsjettet. Den årlige TV aksjonen bidrar med store penger til lokalt arbeide, kreftforskning, andre sykdommer og bistand rundt om i verden


Kommer det en stor katastrofe som tsunamien i 2004 som tok livet av over 230.000 i Asia med senteret på Sumatra eller jordskjelv i Nepal så stiller vi opp


De fleste mennesker (flyktning eller ei) ønsker å bo i sitt eget land. For de som ønsker det så bør vi hjelpe dem til å heve sin kompetanse slik at de kan holde liv i seg selv og sin familie. Får vi hjelpen frem lokalt uten for mye administrasjon får vi mest ut av de pengene vi gir.


Min søster og jeg besøkte i 2013 et barnehjem i Katmandu, Nepal. Nevøen min hadde jobbet på barnehjemmet og skulle hjem til jul. Vi reiste ned for å besøke han, barnehjemmet og for å se Nepal.


Barnehjemmet sikrer dem utdannelse, men vil også utvide med å kunne gi dem kunnskap i hvordan de kan dyrke sin egen mat. Dermed år de noe å spise, samt de kan tjene penger på å selge maten på lokale markeder. Nepal er et verdens fattigste land og ble satt mye tilbake når jordskjelvet rammet land for en stund siden,




Med penger vi hadde samlet inn før vi reiste ned til Nepal så kjøpte vi inn klær og mat. Jeg hadde med farveblyanter og ballonger  fra Nordic Choice Hotels. I tillegg hadde vi kjøpt inn noen fotballer og en oppblåsbar globus. Nye klær både varme, men også fotballtrøyer ble tatt godt i mot. På bildet ser vi klærne bli delt ut.




For en som alltid har tenkt på Nepal som et fjelland var det overraskende at man i lavlandet måtte ta malariatabletter og kunne dra på safari for å se etter tiger. Vi så ingen tiger, men fikk sett mye av lavlandet i Nepal.


På en flytur fikk vi se Mount Everest og de andre toppene som er verdens høyeste.Dette landet vil jeg tilbake til. Her er det uendelige muligheter for fotturer, men også sykkelturer. Primært off-road sykkel siden det ikke er mange veier som holder en standard som en racersykkel trenger.


Min søsters hjerte banker fortsatt for dette barnehjemmet og hun samler derfor årlig inn penger og sender til barnehjemmet. Hun har en fast givergjeng blant hennes venninner i Drøbak som stiller opp når det er behov.

Jeg vil utfordre mine venner og vil for de 10 første som kan bekrefte at de har gitt 100 kroner eller mer så vil jeg gi 100 kroner, dvs totalt inntil 1.000 kroner. Det gir minimum 2.000 til barnehjemmet. 1.000 fra dere og 1.000 fra meg. Dere kan bare sende meg en personlig beskjed om at penger er overført eller skrive det i kommentarfeltet under. Penger kan overføres til konto 1206.66.12412 (Ingrid Retvedt egen konto for barnehjemmet) eller vipps penger på mobil 977 62 696.

DOCSF NEPAL (Destitute and Orphan Children Safeguarding Foundation) ble startet av Lila Bhandari i 2002 for å hjelpe foreldreløse barn i et av verdens fattigste land.




50-årsdagen min ble tilbragt sammen med barna fra barnehjemmet og de sang sanger og danset for oss. Vi fikk servert kake og tror barna satt mest pris på den. Det får de ikke hver dag.

Søsteren min har bursdag dagen før meg så vi ble begge feiret.


Litt beroligende musikk fra Nepal med bilder fra dette fine landet.



Dagens sitat(er):
Ingrid Bjørnov: Poenget er ikke hvilke feil du gjør, men hvordan du greier å komme deg tilbake på sporet.

Theodor Roosevelt: Hold blikket på stjernene og beina på jorda!.

Svar på gårsdagens gåte
Gåte: Hva går inn tørt, kommer ut våt, og gir en varm følelse?

Løsning: Tepose

Dagens gåte
Her følger en gåte pr dag. Skriv gjerne svar i kommentarfeltet.

Jeg har én inngang og to utganger. Når man går inn den ene inngangen og ut de to utgangene da er man først inne i meg.

Hva er jeg?

mandag 5. desember 2016

Luke 5: Kjøttfri mandag eller en dag for refleksjoner


Mandag er dagen for refleksjoner
Kjøttfri mandag skal hjelpe oss for å få ned utslipp av metangasser, mens andre snakker om bedre forvaltning av maten: kast mindre, spis mindre, spis kortreist osv.

Det er fortsatt mange som diskuterer om klimaendringene er menneskeskapt eller om det er andre grunner til til de endringer vi ser. En diskusjon om vi skal skylde på menneskene eller solsystemet eller andre grunner er ganske uinteressant spør du meg. Det er mange endringer som skjer og dette vil påvirke oss alle uansett om vi liker det eller ikke.

Eksempler på hva som vil skje kan dere se under:
  • Havoverflaten stiger. Det er mange mindre øysamfunn i Stillehavet som langsomt, men sikkert blir dekket av vann. Jeg har besøkt noen av disse og det er synd at disse paradisene langsomt blir borte. Disse vil fremover trenge et sted å bo og har begynt å planlegge for å flytte hele landsbyer. Mange vil flytte til New Zealand, noen vil trekke mot Sør-Amerika og noen til Frankrike. Disse landene vil få innvandring som de må integrere på en best mulig måte.

  • Klimaet rundt Middelhavet vil bli lang tørrere. Deles av Sør-Italia, Hellas og Spania vil bli så tørre at det vil bli umulig å dyrke mat der. Det betyr folkevandring internt i disse og andre Middelhavsland

  • Breene i Himalaya smelter raskere og raskere. Dette vil skape store problemer i Bangladesh og deler av India. Her vil mange mennesker måtte flytte på seg. I tillegg ønsker Kina å få deler av dette vannet til å renne mot Kina og ikke mot India. Får Kina til dette vil det kunne medføre krig mellom disse to folkerike statene. 

  • Tilgang på rent vann er et større og større problem. Den som kan løse dette problemet vil bli rik og muligens få Nobels fredspris for å sikre fred på jord. 

  • Middelklassen øker raskt i flere asiatiske, afrikanske og sør-amerikanske land, Andelen fattige i verden går ned år for år . Den økende middelklassen vil ha samme levestandard som oss med flere biler, TV-er og smart-telefoner pr husstand. Dette er lovende for industrien, men mangel på grunnstoffer vil begrense hvor mange som kan få flatskjerm på mobil, nettbrett og TV. De vil også spise like mye kjøtt som oss og det går enorme mengder for og vann for at en okse til slutt skal kunne bli en biff. Igjen vil vi få et ressursproblem. De vil ha like mange biler som oss. De vil reise som oss. 

  • En heving av temperaturen i havene vil kunne presse torskebestanden lenger nord noe som vil påvirke mange mindre kystsamfunn i Norge og på Island.     

Min drøm (naiv?) er at vi sammen skal fokusere på løsninger som kan gi jordens 10-12 milliarder et trygt sted å være. Vi kan da ikke kaste bort tiden på å diskutere hvem som har skylden. Brenner huset ditt vil fokusen først være å slukke brannen. Deretter må man finne ut hvorfor det skjedde og hvordan vi kan unngå at det skjer igjen, Vi har et problem som vokser raskt og det krever handling og ikke timelange krangler.

  • Vi må skape enighet om hvilke tiltak som vi skal fokusere på slik at ressursene utnyttes optimalt. Forbrukerne må til syvende og sist betale regningen og da vil vi at pengene brukes best mulig. 

  • Problemet med mangel på rent vann må løses. Dette kan bli en milliardindustri som vil skape mange nye arbeidsplasser, men vi må også sikre rent vann til de som ikke har råd til dyre industrielle løsninger. Bildet til høyre hvor jeg besøkte en landsby langt sør på Madagaskar som hadde fått hjelp fra min arbeidsgiver, Nordic Choice Hotels og Unicef til å hente opp vann. Det var lett å se forskjell på landbyer med og uten tilgangtil rent vann. Langt sør i landet var det et stort poblem med at saltvannet trekker innover i landjorden etter som ferskvannet pumpes opp. Dette forsterker problemet med mangel på rent vann. Brakkvann kan man ikke drikke. 

  • Transport av varer må gjøres med mindre utslipp. Et svar på dette vil være mer lokal produksjon som vil skape flere arbeidsplasser. Et annet vil være å skape alternativer til drivstoff som skip og lastebiler bruker for å få varene frem. Kan vi godta at det tar lenger tid å få varene frem mot at det er vind og sol som driver skipene fremover. 

  • Stadig flere lever lenge og vi må få til en endring i levestil som kan redusere sykdommer som kreft og problemer med hjerte. Dette vil bli en milliardindustri som igjen vil skape mange nye arbeidsplasser. 

  • Havet er og vil være viktig for norsk matproduksjon. Oppdrett av fisk, skalldyr, tang/tare vil fortsette å øke i mange år. Etter oljen er havbruksnæringen vår viktigste næring og den vil til slutt gå forbi og bli størst. Dette vil gi milliardinntekter til landet og til små kystsamfunn.

  • Reiselivet vil bli forandret og vil skape muligheter for nye og spennende reisemål.     

De utfordringer verden står ovenfor kan virke umulig å løse, men jeg er optimist på at dette får vi til. Vi har ikke noe valg. Alkternativet med å flytte til en annen planet ligger langt frem i tid. Får vi med de unge vil løsningene komme og nye grønne arbeidsplasser vil erstatte dagens tradisjonelle arbeidsplasser.

Alle bør bruke denne og mange mandager fremover til å reflektere hva de kan gjøre for å sikre at jorden fortsatt vil være et sted hvor vi kan lever sammen i fred og med minimal fattigdom. Tenk både på deg som privatperson og hva dere gjør på din arbeidsplass.

Ha en fortsatt fin mandag og tenk hva du kan gjøre for verden og ikke hva verden kan gjøre for deg.

Lytt på Kurt Nilsen og Himmel på jord, mens du leser bloggen.






Dagens sitat(er):
Ukjent: Hvis venner var blomster, ville jeg plukket deg!

Gael Greene: God mat er som god sex. Jo mer du får, jo mer får du lyst på.

Svar på gårsdagens gåte
Gåte: Hva skjer med det gjennomsnittlige IQ-nivået i Norge og Sverige når en dum nordmann flytter til Sverige?

Løsning: IQ går opp i begge land.

Ukens gåte
Her følger en gåte pr dag. Skriv gjerne svar i kommentarfeltet.

Hva går inn tørt, kommer ut våt, og gir en varm følelse?

søndag 4. desember 2016

Luke 4: 2 søndag i advent

Kom deg ut dagen
Selv om butikkene er søndagsåpne frem til jul så er det viktig å komme seg ut på tur minimum en dag i uken. Det er bare å kombinere. Noen timer i butikk for å handle gaver og noen timer i frisk luft for å la kroppen lade batteriene.


De fleste steder i Norge er det mange fine korte  turmuligheter som kan vare opp til et par timer.




I Oslo har Ruter# laget en site som kalles http://4000holdeplasser.no/. Her har de samlet fra reisende på spennende ting å gjøre ved holdeplasser i Oslo og Akershus.


Har du forslag til ting å se rundt holdeplassene så er det mulig å legge de til på siten deres. Her kan både tekst og bilder legges til.


De har også laget en bok som du får gratis på ruter sitt informasjonskontor ved Oslo S. Rett under klokka.


Dagens sitat(er):
Ukjent; Å feire fødselsdag er sunt. Statistikken viser at de som feirer flest fødselsdager, også er de som lever lengst.

Benjamin Franklin: Det er tre ting som er hardt her i verden: stål, diamanter og det å lære seg selv å kjenne.


Svar på gårsdagens gåte
Gåte: Du kommer til en kald vinterhytte og oppdager at du kun har en fyrstikk. I hytta er det en peis, en parafinlampe og ett stearinlys. Hva tenner du først?

Løsning: Fyrstikken selvfølgelig.

Dagens gåte
Her følger en gåte pr dag. Skriv gjerne svar i kommentarfeltet.

Hva skjer med det gjennomsnittlige IQ-nivået i Norge og Sverige når en dum nordmann flytter til Sverige?

lørdag 3. desember 2016

Luke 3: Ring en venn


Julehilsen
I disse dager er mange i gang med forberedelsene til jul. Huset skal vaskes og pyntes, julemat handles, gaver kjøpes inn og gjester inviteres. Mange skriver også personlige julekort.


Hvorfor ikke endre litt på julehilsen i år. Ring et par venner eller noen i familien hver uke frem til jul. Mange vil bli positivt overrasket over å få en telefon og vil huske samtalen lenge.

Vi har mange vi kan ringe. Det kan være en gammel nabo, barndomskamerat, studiekamerat, en i familien du sjelden ser eller en kollega du setter ekstra stor pris på.

Skal du virkelig slå håret ut kan du invitere til en lunch, kaffe eller å gå en tur sammen.

Ønsker du likevel å sende julekort så gjør begge deler. Om noen får en telefon og et kort så blir de bare ekstra glade.

Hvorfor ikke støtte Unicef eller andre ved å kjøpe julekort fra dem.


Har du fyr?
Ola Bremnes har skrevet en herlig låt som får deg til å ta en pause for å tenke på de rundt deg som har hjulpet deg på rett vei eller på noen som trenger hjelp for å få orden på tankene sine.

Senk lyset i rommet, tenn på stearinlysene, søk opp Agnete Johnsen fra hennes fremførelse i Stjernekamp på Youtube, skru opp lyden og lukk øynene.

Jeg har alltid vært svak for nord-norske damer og når Agnete synger denne sangen lengter jeg nordover til de lyse sommernettene med nord-norsk humor og damer som ikke er redd for å si sanningen. Tåler du ikke en real over-høvling for søringen reise sørover igjen

Agnete vant ikke finalen i stjernekamp, men hun vant mange hjerter. Selv med sine psykiske problemer følger hun drømmen og vant både den norske og nordiske melodi grand prix junior i 2008. I vår deltok hun i den europeiske meldi grand prix finalen med "Icebreaker". Låten er skrevet til en god venninne som som har støttet henne. Har i år vunnet åpenhetsprsen for at hun tørr å snakke om det vonde i llivet.

På youtube finnes flere gode versjoner av låten.




Ytterst i verden, ytterst i vest,
kan hende du seile di skute.
Kan hende du seile tilfeldig som gjest,
kan hende du går her i rute.
Uansett treng du et punkt som e fast,
der du frakte di skjøre last.
Det e nok at det står der og brenn,
en trofast gammel venn.

Har du fyr,

har du løkter langs din vei.
Har du fyr,
et signal om riktig lei.
Ei lampe som gløde i mørket,
og lose dæ ut og frem.
Som tar dæ bort og hjemmefra,
men også tar dæ hjem.


Du kan høre låta her.





Dagens sitat
Ralph Waldo Emerson : Det beste ved et vennskap er ikke en utstrakt hånd, heller ikke et vennlig smil eller gleden over å være sammen; det er inspirasjonen du får når du oppdager at en annen har tro på deg og er villig til å gi deg sitt vennskap.

Svar på gårsdagens gåte
Gåte: Det står flere bøker i en bokhylle. Hvis én av bøkene er den 4. fra venstre og 6. fra høyre, hvor mange bøker står det i hylla?

Løsning: 9

Dagens gåte
Her følger en gåte pr dag. Skriv gjerne svar i kommentarfeltet.

< Du kommer til en kald vinterhytte og oppdager at du kun har en fyrstikk. I hytta er det en peis, en parafinlampe og ett stearinlys. Hva tenner du først?

fredag 2. desember 2016

Luke 2: Ensomt juletre

Desember er en tøff måned for mange

Desember skal være gledens måned. Selv om det er årets mørkeste måned så lyses den opp av julelys i hvert hjem og belyste julegater hvor vi kan handle inn gaver, mat og drikke. I de tusen hjem er det lys i vinduer og noen dekorerer hele huset og tomta.

På nyhetene hvert år får vi høre om at det settes nye rekorder på hvor mye penger vi bruker på julehandelen. I år mener ekspertene at det for første gang på mange år ikke blir ny omsetningsrekord.

Selv om Norge stort sett er et bra land å leve i så er det noen som faller utenfor. Kombinasjonen av økt arbeidsledighet, økte boligpriser mm gjør at ikke alle kan være med på festen.

Det er mange barn som gruer seg til julen siden de vet at foreldrene ikke har råd til å kjøpe gaver og god mat til dem. I tillegg vil overdreven bruk av alkohol skape bråk i mange hjem.

Heldigvis er det mange frivillige, organisasjoner og bedrifter som bruker tid og penger på å hjelpe de som faller utenfor. Min arbeidsgiver, Nordic Choice Hotels har i flere år arrangert ensomt juletre.

Gi en gave på et Nordic Choice Hotels
Gjennom ensomt juletre ønsker vi å kunne hjelpe barn med julegaver. Det settes derfor opp et juletre i resepsjon på alle våre hotell og vi oppfordrer ansatte, gjester og andre om å legge en liten gave under treet. Så lenge pakken er merket med kjønn og alder vil våre samarbeidspartnere sørge for at den finner et hjem.

Har du ingen gave så kan du også gi et gacekort som kan kjøpes i resepsjonen.

Unicef vil gjennom vårt Sweet dreams prosjekt (stoppe trafficking) få støtte fra sentralt hold.

Hotellene våre finner du her www.nordicchoicehotels.no


Dagens sitat(er)
Daphne du Maurier: Et vennlig ord koster ingenting og er allikevel den skjønneste av alle gaver.

Immanuel Kant: Som motvekt mot livets mange sorger, har himmelen skjenket mennesket tre gaver: håpet, søvnen og latteren

Dagens gave/oppgave
Det er mange bedrifter og organisasjoner som har tilsvarende aksjoner som Nordic Choice Hotels nå i desember. Hvis din arbeidsplass ikke har slik aktivitet er det fortsatt tid for å hjelpe noen som trenger det. Aktiviteter dere kan gjennomføre på ganske kort tid er:

  • Samle inn gaver, brukte klær etc å gi til Frelsesarmeen eller andre. 
  • Invitere enslige eldre på julelunch i kantinen
  • Invitere beboere på krisesenter til en hyggelig aktivitet
  • Støtte kriminalforebyggende arbeid i kommunen. 
  • Send alle ansatte til blodbanken for å gi blod.
  • Bor du i blokk vet du om noen der som fortjener litt glede i hverdagen.  

Listen kan gjøres lang. Bruk gjerne kommentarfeltet for å vise hva dere har gjort på din arbeidsplass eller del tips om spennende aktiviteter.

Svar på gårsdagens gåte
Gåte: Hva får du viss du blander en kalkulator med en venn?

Løsning: En venn å regne med.

Dagens gåte
Her følger en gåte pr dag. Skriv gjerne svar i kommentarfeltet.

Det står flere bøker i en bokhylle. Hvis én av bøkene er den 4. fra venstre og 6. fra høyre, hvor mange bøker står det i hylla?


torsdag 1. desember 2016

Luke 1: Røykvarslerens dag

Test røykvarsleren
Desember er en måned med levende lys og festligheter. Det er derfor viktig at alle på røykvarslerens dag (1. desember) tester denne og evnt bytter batteri. Det tar ikke mange minutter å bytte, men det kan gi deg nok minutter til å avverge fare om det skulle begynne å brenne.

Bor du i et borettslag med sentralt varslingsanlegg så anbefales det å ha egne i tillegg. Det gir dobbel sikkerhet. Har dere et sentralt anlegg er det viktig at du vet hvordan det fungerer og hvordan du skal betjene det når alarmen er utløst av deg selv eller av noen andre leiligheter.

Les av strømmen og test batteri.
Strømmen skal leses av den 1. i hver måned. Hva med å lese av strømmen og sjekke batteri hver måned. Husk også å sjekke brannslukningsapparatet når du først tester din egen brannsikkerhet.

Bytt varsler om den er gammel
Røykvarsleren bør byttes minimum hvert 10. år. Varsleren er følsom for støv og vil etterhvert gro igjen.

Hvor står brannutstyret og hvordan brukes det
Når du først er i gang med brannsikkerhet så bør du sjekke at du vet hvordan du bruker brannstigen, teppe for å slukke brann fra matolje etc.

Dagens sitat(er)
Mark Twain: Om tjue år vil du være mer skuffet over ting du ikke gjorde enn over dem du gjorde. Så kast loss. Seil ut fra den trygge havnen ... Utforsk. Drøm. Oppdag.


Bill Gates: 640 kilobyte er alt det minnet du noen gang vil trenge.


Dagens gåte
Her følger en gåte pr dag. Skriv gjerne svar i kommentarfeltet.

Hva får du viss du blander en kalkulator med en venn?



søndag 20. november 2016

Velkommen til Eriks julekalender


En annerledes julekalender 
I desember vil jeg dele min egen julekalender med alle mine venner på Facebook, Google + og direkte i denne bloggen.

Det vil bli en annerledes julekalender med vekt på opplevelser og å senke stresset som mange opplever i dagene inn mot jul.



Gode aktiviteter i desember
Har du tips til aktiviteter som du vil dele i en julekalender  så ta kontakt med meg via mail. Det bør være en aktivitet som ikke er geografisk betinget. Det kan være ring en venn for å invitere på julekalenderlunch eller til en god samtale, mens dere rusler rundt en innsjø eller et annet favorittsted.



Julemarkeder i desember
Julemarked er en flere hundre år gammel tysk tradisjon. Her settes det opp markeder hvor man kan
kjøpe håndverksprodukter, mat etc. Det er også en god mulighet til å smake på lokalt øl, glühwein, pølser, skinker etc

Har du ikke vært på det før så anbefales det på det varmeste. Det er mange byer som har egne julemarkeder. Dresden, Berlin, Nürnberg, Köln, München, Düsseldorf, Praha. Riga, Göteborg (Lisseberg), København (Tivoli), Salzburg, Wien etc.

Flere norske byer har også tatt opp stafettpinnen. Bergen har sin egen pepperkakehusutstilling. I Oslo er det julemarked midt mellom Slottet og Stortinget. Røros og Tønsberg er eksempel på andre norke byer med julemarked.

Har du tips om andre julemarkeder eller har lyst å dele en god opplevelse? Skriv en kommentar til bloggen.

Ønsker alle en riktig god november og ønsker alle tilbake til julekalenderen i desember.